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Datenbank: Historisch genutztes Gemüse : Liste der einheimischen gefährdeten und verschollenen Gemüsesorten sowie der Gemüse-Traditionssorten
- Verfügbarkeit
frei im Web
- Inhalte
Die Datenbank Historisch genutztes Gemüse stellt Informationen zu 6.998 Gemüsesorten bereit, die in Saat- und Pflanzgutkatalogen deutscher Handelsgärtnereien, Monographien, Zeitschriften und Versuchsberichten aus der Zeit von 1836 bis 1956 beschrieben sind.Im Rahmen der Erfassung dieser historischen Quellen wurden Sortenbeschreibung, Kultur- und Nutzungshinweise, sowie Abbildungen zu Gemüsearten und -sorten zusammengetragen.
- Fachgebiete
- Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
- Schlagwörter
Gemüsebau, Alte Sorte, Pflanzenzüchtung, Gemüsesorte, Landwirtschaft
- Erscheinungsform
WWW (Online-Datenbank)
- Datenbank-Typ
Faktendatenbank
- Faktensammlungen (formal und inhaltlich erschlossene Primärinformationen), z.B. statistische Daten, chemische Formeln, Firmen- und Produktdaten
- Verlag
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ; Humboldt-Universität zu Berlin
- Nutzungsbedingungen
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